Die Bauern und Bäuerinnen, welche den benötigten Kakao liefern, haben aber nicht immer Grund zur Freude. Über die aktuellen Preissteigerungen, die dunkle Seite der Schokolade und den fairen Handel sprach Radio LOHRO Redakteur Aldo mit Annette Knauf. Sie arbeitet als Koordinatorin und Bildungsreferentin beim Bildungsprojekt „Nachhaltig leben lernen“ im Ökohaus Rostock.
Interview über die dunkle Seite der Schokolade
Am 6.Dezember ist Nikolaus und da wird wieder jede Menge Schokolade verschenkt. Das wird die Beschenkten sicherlich erfreuen.
Autor: Radio LOHRO
Radio: LOHRO Datum: 06.12.2025
Länge: 05:54 min. Bitrate: 192 kbit/s
Auflösung: Stereo (44100 kHz)
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