Die Kunst des Schnapsbrennens | Untergrund-Blättle

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Weniger bekannt ist die Kunst des Schnapsbrennens. Rüdiger Bischoff hat Schnapsbrennkünstler- und Künstlerinnen in Epfenbach im nördlichen Kraichgau, am Rande des Kleinen Odenwalds, zwischen Neckarsteinach, Mosbach und Sinsheim, in der ehemaligen GaststäKe Roter Ochsen besucht. Dort gibt es seit 1712 Brennblasen.