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Gesellschaft

EineWeltReport mit Eli Melcher und Heike Winkler: Nord Süd Forum, UFG (unverpackt.fair.gemeinsam.), Foodhub, Germanwatch

"Was hat Landwirtschaft mit Klimawandel zu tun? Warum hungern so viele Menschen, während andere Essen wegwerfen?

Wie bringen wir Gerechtigkeit in die globale Ernährungssituation?
Vor einem Jahr haben zwei Läden eröffnet, deren Konzepte sich von anderen Lebensmittelmärkten unterscheiden: der Food Hub, Münchens erster solidarischer Mitmach-Supermarkt und UFG – unverpackt.fair.gemeinsam. in Unterföhring.
Zwei praktische Beispiele, wie wir beim Essen die Welt verändern können. Was steckt dahinter und welche weiteren Möglichkeiten gibt es? Darüber sprechen wir mit Heike Winkler von Germanwatch, Ernährungsberaterin und Mitglied im Food Hub, sowie Eli Melcher vom Nord Süd Forum und Mitgründerin von UFG - unverpackt.fair.gemeinsam."

Autor: Nord Süd Forum München

Radio: info(at)nordsuedforum.de Datum: 26.07.2022

Länge: 43:51 min. Bitrate: 128 kbit/s

Auflösung: Mono (44100 kHz)