Die Idee der Vertragslandwirtschaft ist, den Austausch zwischen Stadt und Land zu fördern und Lebensmittel direkt von den Produzenten an die Konsumenten zu verkaufen.
Cheyenne Mackay berichtet:
Vertragslandwirtschaft- oder der Gemüsekorb direkt vom Bauer
Vertragslandwirtschaft- das Wort tönt theoretisch und kalt. Doch das Wort bedeutet Genuss und Naturverbundenheit.
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