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Ernährungsgeschichte der frühen Neuzeit

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Ernährungsgeschichte der frühen Neuzeit

Wie war das mit dem Essen, als man noch keine Supermärkte kannte? Und keine Bioläden? Und keinen weltweiten Import/Export? Und keine Lebensmittelverschwendung?

Frank Lipschik im Gespräch mit Lisa Woop.

Autor Autor: Frank
Radio Radio: Radio F.R.E.I.
Datum Datum: 27.02.2019
Länge Länge: 49:57 min.
Bitrate Bitrate: 320 kbit/s
Datum Auflösung: 44100 kHz
Creative Commons Lizenz

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