Jürgen Reissig von der Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten (NGG) in Stuttgart gibt einen Überblick über den Zustand im Gastrogewerbe und dem Ausverkauf sozialversicherungspflichtiger Arbeitsplätze. 2 Teile, 1. Teil Länge 5'57"
2. Teil Länge 7'51"
Welttag für menschenwürdige Arbeit: Arbeitsbedingungen in der Gastronomie
Auf dem Welttag für menschenwürdige Arbeit am 7.10.2013 in Stuttgart gab es eine Bühne mit Beiträgen.
Autor: Jörg Munder
Radio: frs Datum: 30.11.2013
Länge: 05:58 min. Bitrate: 192 kbit/s
Auflösung: Stereo (44100 kHz)
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