Die politischen Dimensionen des Essens werden derzeit an der Uni Erfurt im Projekt „Das Essende Subjekt“ erforscht. Radio F.R.E.I. hat mit der Historikerin Nina Mackert gesprochen, die am Lehrstuhl für Nordamerikanische Geschichte der Uni Erfurt forscht.
Das Essende Subjekt
Die politischen Dimensionen des Essens werden derzeit an der Uni Erfurt im Projekt „Das Essende Subjekt“ erforscht. Radio F.R.E.I. hat mit der Historikerin Nina Mackert gesprochen, die am Lehrstuhl für Nordamerikanische Geschichte der Uni Erfurt forscht.
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