Interview mit der Gemüsekombüse Marburg
Die Volxküche existiert wieder in Marburg!
Unter dem Namen "Gemüsekombüse" wird jeden dritten Freitag im Monat bio, vegan, fair und regional gekocht, gegessen und politisch diskutiert um einerseits der Lebensmittelindustrie und ihrer -verschwendung entgegenzustehen und einen Raum für ein geselliges Miteinander zu eröffnen. Was die Ansichten, Motivationen und Ziele und der Gemüsekombüse sind, wurde in einem Interview genauer erfragt.
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