Zur Historie von Küchengeräten

Beim Anblick blanker Puddingformen aus Kupfer, eleganter Teigrollen aus Glas, Küchengeräten im Space-Age-Look könnte man fast vergessen, dass Hausarbeit schon immer harte Arbeit war und noch ist. Ob einfacher Kochtopf oder multifunktionale Küchenmaschine, Handfeger oder hochleistungsfähiger Staubsauger, es sind die kleinen und grossen Helfer, die aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken sind. Das Grassimuseum in Leipzig zeigt in einer Ausstellung Haushaltsgeräte aus rund acht Jahrhunderten. Der Fokus liegt dabei auf dem 20. Jahrhundert. Wir sprachen mit dem Direktor des Grassi Museums für Angewandte Kunst Dr. Olaf Thormann über die Ausstellung "Backen, Bügeln, Putzen, Kochen. Das bisschen Haushalt!".