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Food-coops - eine Alternative zum ´toten Essen´? | Untergrund-Blättle

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Food-coops - eine Alternative zum ´toten Essen´?

Wie und wo bekommen wir unser Essen her? Wie sehr denken wir darüber nach, was wir essen? Eine Alternative zum alltäglichen Einkauf im Supermarkt ist das Food-coop-Konzept, das eine gesellschaftliche sowie politische Dimension hat. Der Beitrag stellt anhand der Vorratskammer im Leipziger Osten die Idee der food-coops vor.

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Autor: Freia Stöckel


Radio: RadioBlau
Datum: 16.01.2010

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